在本届欧洲杯上,德国队的饮食备受关注。42岁的明星厨师安东-施莫斯负责为球队提供食物,一直以来都秉承着健康营养的理念。除了经典菜肴小牛肉配蘑菇奶油酱外,最新推出的鮟鱇鱼菜肴成为了球员们的新宠。这种深海鱼肉质鲜美,富含蛋白质,符合球员们身体恢复和维持状态的需求。
德国队在比赛日的饮食计划也十分严格。据悉,球员们在开赛前三个半小时内要避免油腻食物,以免影响比赛状态。比赛结束后的75分钟内,球员们最好能够及时进食,以便更好地进行身体恢复。厨师安东-施莫斯也是随时待命,携带着必备的烹饪工具,以确保为球员们提供营养均衡的餐饮支持。
鮟鱇鱼菜肴成为德国队的固定“仪式”并非偶然。这种鱼虽然外貌较为丑陋,但却被厨师安东-施莫斯视为一种理想的健康食材。鮟鱇鱼富含蛋白质,肉质细腻,几乎不含脂肪,非常适合运动员食用。在之前德国队战胜法国队的比赛中,这道菜肴首次亮相并受到了好评,从此成为了球员们的宠爱。
除了鮟鱇鱼菜肴外,德国队的餐单还包括了其他丰富多样的食物。厨师团队精心设计每一道菜肴,确保球员们能够摄入足够的营养来支撑体能。从主菜到配菜,从饮料到甜点,每一道菜都经过精心挑选和烹饪,为球员们带来最好的味蕾体验。在比赛日当天,厨师团队的工作也异常繁忙。他们需要提前规划食材采购、烹饪流程以及分餐配送等事宜,确保球员们能够在最佳状态下出战。烹饪餐点的地点通常设在更衣室附近,方便球员们前来取食。安东-施莫斯随身携带各种厨具,确保餐点能够及时准备并烹饪出最佳的味道。德国队秉承着饮食健康的理念,通过厨师团队的精心策划和准备,为球员们提供营养均衡的食物。鮟鱇鱼菜肴的亮相让更多人了解到深海鱼的营养价值,也突显了德国队注重细节、追求完美的态度。球员们在品尝美食的同时,也为比赛状态和身体恢复提供了更好的保障。